간에 좋은 음식 확인해보자
간에 좋은 음식 확인해보자
현대인들의 과중한 업무, 스트레스뿐만 아니라 음주, 흡연이 일상화됨에 따라서 간기능에 한번씩들은 걱정을 하고 계실것입니다. 간은 몸속의 노폐물, 독소를 해독해주는 중요한 장기로, '침묵의 장기'로 잘 알고 있는 간에는 간암. 간경화 등 치명적인 질병이 있는데요.
간에 누적된 독성이 피로감을 느끼게 하고 이것이 점점 지속됨에 따라서 간경화, 간암 등의 원인으로 발전됩니다.
오늘은 간을 해독해주는 간에 좋은 음식들에 대해서 하나씩 알아보도록 하겠습니다.
<간에 좋은 음식은?>
1) 브로콜리
- 미국의 국립암연구소에서는 10대 암 예방 식품으로 브로콜리를 꼽았는데요. 블로콜리는 간의 해독을 해주며, 독소 배출 작용을 하며, 지방 흡수를 줄여주는 효과가 있습니다. 브로콜리에는 비타민C, 칼슘, 베타카로틴, 식이섬유, 칼슘 등이 풍부한 함암효과가 뛰어난 채소입니다.
2) 부추
- 부추는 '간의 채소'로 불리울 정도로 간에 좋은 효능을 가진 채소입니다. 부추에는 비타민C, E, 철분, 칼슘 성분이 함유되어 있어서 소장, 대장을 보호해주며 간을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.
3) 토마토
- 토마토에는 각종 비타민 성분이 풍부하여 간세포 재생에도 효과가 있으며, 해독작용을 해주는 라이코펜 성분이 함유되어 있어서 간에 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
4) 헛개나무
- TV광고에서 많이 보셨듯이 헛개나무는 간기능 회복에 효과를 가지는 간기능 식품이라고 할 수 있습니다. 헛개나무에는 글루코사민 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 글루코사민 성분이 해독작용을 하여 알코올 독성 해소에도 효과가 있으며, 지방간 예방에도 도움이 됩니다. 또한 간수치 관리에도 도움이 되어 간에 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
5) 마늘
- 마늘의 알리신 성분은 강력한 살균, 항균 작용을 하기 때문에 간에서 해독되지 못한 독성을 해독해주는 효과가 있으며, 체내의 유해한 균들을 살균해주는 효과가 있어서 면역력을 높여주는데 도움이 됩니다. 또한 마늘을 피를 묽게 해주는 효능이 있어서 혈관 질환 예방에도 효과가 있습니다.
6) 버섯
- 버섯에는 베타글루칸 성분이 함유되어 있는데, 이 베타글루칸 성분이 항암, 항염에 효능이 있습니다. 따라서 베타글루칸 성분이 간의 독성을 완화시켜주는 효능이 있기 때문에 간에 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
7) 당근
- 당근에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 간 기능회복은 물론이고 간세포 활성화 효과가 있어서 간암 치료에도 효과가 높은 채소입니다.
8) 시금치
- 시금치 잎에는 '글루타티온'이라는 강력한 항산화제 역할을 성분이 풍부한데요. 이 글루타티온 성분이 간 건강을 유지해주어, 피로감을 느낄때 비타민, 무기질 성분을 간에 공급해주어 간 기능을 향상시켜주는 효과가 있습니다.
9) 민들레
- 민들레에는 실리마린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 신진대사를 촉진해주고 활성산소 발생을 억제해주어 간세포 보호와 손상을 막아주는 효과가 있어서 간기능개선에 도움이 됩니다.
이상으로 간에 좋은 음식에 대해서 확인 해보았습니다.